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食品

  • 酸奶品种眼花缭乱“噱头”众多 专家:谨防“假高端”

    今年夏季各大乳企自称的所谓“高端酸奶”产品明显扩容,通常一杯200克的酸奶价位在10元左右。仔细对比就会发现,酸奶价格的高低其实和代表营养价值的“菌种”多少并不成正比关系。

    点击:438 | 2017-7-6 10:36:51
  • 眉州东坡美国门店月亏10万美元 餐饮如何走出去?

    在美国投资超过2000万美元的眉州东坡最高峰时月亏损额高达数十万美元,尽管当前企业在美的经营已渐入正轨,门店数量也拓展到4家,但月亏损额平均仍在10万美元左右。

    点击:387 | 2017-6-26 10:57:53
  • 乳业消费市场热情不高 国内奶价再现回落

    尽管乳业悄然回暖,但受困于消费市场热情不高,国内收奶价开始了二次探底,近期乳业主产省生鲜乳再现限收,奶牛养殖亏损面过半。

    点击:365 | 2017-6-21 9:59:45
  • 豪购奶粉厂 网红贝拉米路不好走

    一直备受中国奶粉配方注册制影响的“网红”奶粉贝拉米,终于能够松一口气。6月13日,贝拉米在澳洲证券交易所突然停牌,并发布了一系列公告,包括宣布收购奶粉工厂、修订和恒天然的供应合同。

    点击:449 | 2017-6-14 10:08:29
  • 442批进口食品未予准入 含费列罗乐天等多个品牌

    国家质检总局上周在官网通报今年4月未予准入的442批进口食品名单,其中费列罗朱古力、健达奇趣蛋、乐天饼干等各有批次因标签不合格被拒入境。

    点击:350 | 2017-6-13 10:58:27
  • 江中集团谋变:强推米稀 市场仍待培育

    在线上,江中猴姑米稀的销量正值火爆,天猫江中旗舰店单款猴姑米稀的月销量远超其他快消品。线下方面,该产品陆续登陆北京各大超市。不过,新产品入市需要不短的培育期,部分消费者甚至对米稀如何使用尚不知情

    点击:516 | 2017-6-7 10:36:47
  • 日清食品迎风冲刺IPO:方便面业务营收占比近9成

    在华经营多年,业绩稳步提升,日清食品有限公司(以下简称“日清食品”)冲刺IPO水到渠成。上市后可以积累更多的发展资金,帮助企业迅速扩大,但摆在日清食品面前的还有客户过度集中、如何平衡产能与销量等问题,未来日清食品还有很长的路要走。

    点击:377 | 2017-5-17 9:20:58
  • 巧克力巨头好时拖欠金丝猴2.7亿 千余经销商发联名信

    在2014年以35亿元全资收购上海金丝猴公司后,美国巧克力巨头好时公司接连陷入金丝猴员工维权风波。

    点击:431 | 2017-5-16 9:30:12
  • 香飘飘奶茶去年卖11亿杯:净赚2.7亿 广告费3.6亿

    号称“一年卖出十亿杯,杯子连起来可绕地球3圈”的香飘飘奶茶,将于5月16日上会。

    点击:427 | 2017-5-15 10:12:43
  • 周黑鸭入局 小龙虾供应链开战

    继小龙虾外卖品牌兴起,传统小龙虾品牌尝试触网之后,刚登陆港股的周黑鸭也于近日宣布上线小龙虾产品,而哈哈镜等熟食品牌也悄然上线了小龙虾。

    点击:368 | 2017-5-3 9:35:38
  • 打折抬高零售价 中粮我买网被罚5万元

    4月21日,北京市发改委在官网上挂出行政处罚决定书,中粮海优(北京)有限公司在其经营的“我买网”销售商品时,存在“利用虚假的或者使人误解的价格手段,诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易”的价格违法行为,被罚5万元。

    点击:373 | 2017-5-2 8:33:11
  • 三全鲜食夭折:亏损扩大 年报对未来规划只字未提

    三全鲜食夭折:亏损扩大 年报对未来规划只字未提

    点击:471 | 2017-4-25 8:59:23
  • 西王食品陷百亿互保危机 玉米油巨头前途堪忧

    西王集团与齐星集团互担互保以及邹平板块企业诚信受质疑,使得西王食品难以独善其身。因牵扯山东齐星集团百亿债务危机,西王食品再次引发外界关注。

    点击:495 | 2017-4-20 3:13:08
  • “山寨”食品屡打不绝 “洋食品”安全事件增多

    随着进口食品、网络食品迅速增加和新配方新工艺不断升级,现阶段食品非法添加等风险明显增多,防控难度较大,制假售假屡打不绝。面对新形势,多地也在积极创新食品监管方式,构建以大数据和互联网为基础的全新“智慧”监管机制。

    点击:530 | 2017-4-6 10:20:53
  • 辉山乳业正与中粮接触 中粮有意洽购其股份

    辉山乳业的债务重组正在艰难推进中,迅速引入战略投资人成为纾解当前资金链困境的主要途径。

    点击:520 | 2017-4-1 11:23:57
  • 辉山乳业半小时暴跌85% 杨凯身家一天蒸发209亿

    3月18日,是辉山乳业集团董事局主席杨凯最近一次的公开露面,彼时辉山乳业刚刚通过优质乳工程验收,成为国内第四家优质乳认证企业。但几天之后,一场风暴来临,杨凯和他的辉山乳业被卷入其中。

    点击:500 | 2017-3-27 10:20:24
  • 侵权不断山寨不止 食品上演“模仿秀”

    在3·15消费者权益日到来之际,记者对食品界上演的这些“模仿秀”进行盘点,希望消费者擦亮眼睛,不再受误导。专家认为,食品模仿风大行其道,说明存在监管盲区,加上成本高,被侵权企业维权也存在相当难度,相关法律惩罚力度亟待加强。

    点击:468 | 2017-3-14 9:22:48
  • 扶不起的乐百氏:桶装水上黑榜 瓶装水基本退出市场

    曾与大白兔奶糖、大大卷一样,作为童年记忆的乐百氏AD钙奶,生产公司乐百氏近年来却转做单一型饮用水企业,在几经转手回到中国企业的怀抱后,乐百氏桶装水又被查出质量问题,让人不禁疑惑,曾经的童年记忆这些年怎么了?

    点击:493 | 2017-2-28 9:24:23
  • 黄焖鸡米饭难套沙县小吃模式 安全问题频出

    业内认为,在黄焖鸡米饭发展遇到瓶颈时,借鉴复制沙县小吃的模式或是一个不错的选择,但这两个业态的发展模式不同,能否成功复制仍是一个大大问号。

    点击:382 | 2017-2-23 9:51:14
  • 大娘水饺经营状况连续数年下跌 未来存疑

    在如今竞争激烈的水饺品类市场中,大娘水饺似乎还没来得及仔细应对对手的挤压,就被企业内部的风云变幻打入被动局面。尽管如此,众多业内人士认为,离开了CVC的大娘水饺,或许仍有扭转现状的机会。

    点击:545 | 2017-2-8 8:36:58