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食品

  • 五仁月饼新国标难住厂家 坦言橄榄仁210元/斤太贵

    临近中秋,月饼又迎来旺销季。今年也是“月饼新国标”实施后首个中秋。由于该标准规定了此前饱受网络争议的五仁月饼应含有的主要馅料品种,其中有一味“橄榄仁”着实少见,让原本已是“网红”的五仁月饼又成了焦点。

    点击:420 | 2016-9-12 10:30:58
  • 康师傅二季度净利下跌近九成 产品创新升级欠缺

    自上世纪90年代进军大陆市场以来,康师傅和统一这对来自台湾的冤家已经缠斗了十年有余。更由于在发展过程中出现的产品同质化,康师傅与统一交锋不断,在食品饮料的江湖上围绕二者风波连连。

    点击:424 | 2016-9-7 9:54:33
  • 月饼新标准出台迎首个中秋 市场新旧版本包装并存

    记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。

    点击:338 | 2016-9-5 10:51:49
  • 味千业绩下滑门店出现负增长 千店计划恐难实现

    味千中国发布的上半年财报显示,上半年味千中国实现营收13.95亿元,同比下滑11.1%。值得注意的是,在业绩持续下滑的同时,味千中国在门店增长计划持续放缓之后出现负增长。

    点击:385 | 2016-8-25 10:35:40
  • 金帝“收尾”再遭挫折 工会宣布全面停工

    此次金帝工会宣布全面停工,是因为员工们认为公司新的管理团队并没有出台员工安置方案,也没有考虑基层员工生活困难的现状,且企图逼迫员工自行离开,甚至有辞退骨干员工的现象。

    点击:510 | 2016-8-24 10:07:08
  • 雀巢中国业绩欠佳 大中华区或将换帅求变

    雀巢中国业绩欠佳 大中华区或将换帅求变

    点击:481 | 2016-8-23 9:58:26
  • 雀巢销售增速放缓 至2009年以来最低水平

    近年来瑞士法郎升值很大程度上影响了雀巢销售额的增长。同时,这家公司还面临中国和欧洲市场销售增幅下降、新一代消费者口味变化、需求改变带来的困扰。

    点击:349 | 2016-8-19 10:10:42
  • 外卖平台监管滞后 品牌餐企"被无证经营"

    外卖平台疯狂扩张后遗症爆发 品牌餐企"被无证经营"

    点击:509 | 2016-8-11 10:17:27
  • 洋食品扎堆上黑榜 超限量用食品添加剂问题凸显

    长久以来,国际知名品牌食品都仿佛自带“优质”、“安全”光环,被不少消费者偏爱。然而,近年来国际知名食品企业也接二连三被曝出安全隐患,让人们不禁深思,“进口食品”还是品质和安全的代名词吗?

    点击:380 | 2016-8-5 10:06:50
  • RIO销售下滑近八成 饮料业这个夏天有点凉

    百润股份2016年半年报显示,公司巨额亏损1.45亿元,其中预调酒业务销售额大幅下跌78%,成为百润股份业绩下跌的核心因素。

    点击:457 | 2016-8-4 9:52:49
  • 麦当劳转型遇阻 平价餐单如今成为绊脚石

    由于消费者不愿接受更高价的食品,麦当劳本周二公布的美国市场销售增长数字低于预期,市场担忧麦当劳自夸的转型或无疾而终。

    点击:399 | 2016-8-1 10:53:31
  • 营收净利双降 麦当劳借特许经营“突围”

    麦当劳正计划在中国内地及香港市场引入战略投资者。业内认为,业绩承压的麦当劳正期待借出售特许经营权来转嫁压力。

    点击:385 | 2016-7-28 11:11:23
  • 麦当劳在华业绩不断下滑 迫不得已"卖店"

    今年,百胜、麦当劳等洋快餐企业纷纷通过股权转让或出售特许经营权等方式引入中国市场的战略投资者,原因是其在华业务的萎靡不振。

    点击:404 | 2016-7-20 8:09:55
  • 吉野家外卖套餐吃出蟑螂 回应称装盒无错

    昨日有消息称,消费者通过饿了么平台订的吉野家套餐吃出了蟑螂。涉事的吉野家门店经理表示,一周前也有消费者在食物中吃出了蟑螂,称蟑螂问题不可能完全解决。对此,吉野家公司方面表示,由于外卖涉及环节较多,否认是在装盒过程中出差错。

    点击:508 | 2016-7-18 10:23:50
  • 麦当劳欲出售在华经营权 最新入围买家定格华彬

    此前麦当劳宣布为中国内地、中国香港和韩国市场引入战略投资者。据外媒报道,麦当劳公司已经选出中国信达资产管理公司和奶制品生产商三元股份等投标人对其中国内地和香港业务提交具有约束力的竞标方案。

    点击:516 | 2016-7-15 10:27:07
  • 今麦郎低价抢市场难奏效 消费者并不买账

    曾经计划在2015年将饮品业务板块做到100亿元收入的今麦郎,如今计划落空,2015年今麦郎饮品的营业额只录得25.82亿元。饮品营收和净利润双双下滑之时,以“弹面”打响市场的方便面板块又表现几何?

    点击:529 | 2016-7-13 10:35:05
  • 全聚德4名高管辞职 高管层业绩亚历山大?

    一石激起千层浪,7月10日晚间中国全聚德(集团)股份有限公司(简称:全聚德)发布公司董事长王志强、总经理邢颖、董事张冬梅、董事会秘书施炳丰4人的辞职公告。该公告瞬间让全聚德陷入各种猜测中,有业内人士表示,公司“老将”集体请辞公司最近或许有大动作。

    点击:371 | 2016-7-12 9:47:50
  • 饮料市场遭遇"黑天鹅" 新品存活率仅为5%

    在行业整体增速放缓、健康饮食和优质消费观念流行的时代,饮料行业的主流价格区间也在悄然上移。业内人士指出,中国饮料在三元主流价格区间徘徊了十年后,进入了五元的主流价格区间。

    点击:346 | 2016-7-11 9:16:52
  • 竞争对手集体加速 哈根达斯在华光环黯淡

    一位曾运营多家商场的负责人表示,哈根达斯并非退步,而是在竞争对手集体加速的情况下原地踏步。这让哈根达斯已经不再是优质商场的优质区位首选。

    点击:624 | 2016-7-7 9:06:01
  • 周黑鸭解不开山寨店困局 数量多过直营店

    在周黑鸭的财务数据迎来一片赞叹的同时,其山寨店泛滥所带来的食品安全隐忧也呈现在公众面前,并引发这是否会影响到其在港上市进程的讨论。

    点击:392 | 2016-7-6 10:42:43